Farinha de centeio integral

Tabela nutricional do Alimento Farinha de centeio integral

Em 100g de Farinha de centeio integral contém os seguintes nutrientes.

Quantas calorias tem em 100g de Farinha de centeio integral?

Colesterol - (mg)

Calorias Energia 335,78 (kcal)

Calorias Energia 1.404,89 (kJ)

Fibra Alimentar 15,48 (g)

Umidade 10,78 (%)

Abreviações
  1. g: grama
  2. mg: miligrama
  3. mcg: micrograma
  4. kcal: kilocaloria
  5. kJ: kilojoule
  6. NA: não aplicável
  7. Tr: traço
Traço (Tr) Adotado nas seguintes situações
  1. Valores arredondados entre 0 e 0,5
  2. Valores arredondados para números com uma casa decimal entre 0 e 0,05
  3. Valores arredondados para números com duas casas decimais entre 0 e 0,005
  4. Valores abaixo dos limites de quantificação
Limites de Quantificação
  1. Composição centesimal: 0,1 g/100 g
  2. Colesterol: 1 mg/100 g
  3. Cobre, Ferro, Manganês e Zinco: 0,001 mg/100 g
  4. Cálcio, Sódio: 0,04 mg/100 g
  5. Potássio e Fósforo: 0,001 mg/100 g
  6. Magnésio: 0,015 mg/100 g
  7. Tiamina, Riboflavina e Piridoxina: 0,03 mg/100 g
  8. Niacina e Vitamina C: 1 mg/100 g
  9. Retinol em produtos cárneos e outros: 3 μg/100 g
  10. Retinol em lácteos: 20 μg/100 g