Carne bovina miolo de alcatra sem gordura grelhado

Tabela nutricional do Alimento Carne bovina miolo de alcatra sem gordura grelhado

Em 100g de Carne bovina miolo de alcatra sem gordura grelhado contém os seguintes nutrientes.

Quantas calorias tem em 100g de Carne bovina miolo de alcatra sem gordura grelhado?

Colesterol 92,20 (mg)

Calorias Energia 241,36 (kcal)

Calorias Energia 1.009,87 (kJ)

Fibra Alimentar - (g)

Umidade 52,43 (%)

Abreviações
  1. g: grama
  2. mg: miligrama
  3. mcg: micrograma
  4. kcal: kilocaloria
  5. kJ: kilojoule
  6. NA: não aplicável
  7. Tr: traço
Traço (Tr) Adotado nas seguintes situações
  1. Valores arredondados entre 0 e 0,5
  2. Valores arredondados para números com uma casa decimal entre 0 e 0,05
  3. Valores arredondados para números com duas casas decimais entre 0 e 0,005
  4. Valores abaixo dos limites de quantificação
Limites de Quantificação
  1. Composição centesimal: 0,1 g/100 g
  2. Colesterol: 1 mg/100 g
  3. Cobre, Ferro, Manganês e Zinco: 0,001 mg/100 g
  4. Cálcio, Sódio: 0,04 mg/100 g
  5. Potássio e Fósforo: 0,001 mg/100 g
  6. Magnésio: 0,015 mg/100 g
  7. Tiamina, Riboflavina e Piridoxina: 0,03 mg/100 g
  8. Niacina e Vitamina C: 1 mg/100 g
  9. Retinol em produtos cárneos e outros: 3 μg/100 g
  10. Retinol em lácteos: 20 μg/100 g