Carne bovina filé mingnon sem gordura cru

Tabela nutricional do Alimento Carne bovina filé mingnon sem gordura cru

Em 100g de Carne bovina filé mingnon sem gordura cru contém os seguintes nutrientes.

Quantas calorias tem em 100g de Carne bovina filé mingnon sem gordura cru?

Colesterol 54,76 (mg)

Calorias Energia 142,86 (kcal)

Calorias Energia 597,74 (kJ)

Fibra Alimentar - (g)

Umidade 71,89 (%)

Abreviações
  1. g: grama
  2. mg: miligrama
  3. mcg: micrograma
  4. kcal: kilocaloria
  5. kJ: kilojoule
  6. NA: não aplicável
  7. Tr: traço
Traço (Tr) Adotado nas seguintes situações
  1. Valores arredondados entre 0 e 0,5
  2. Valores arredondados para números com uma casa decimal entre 0 e 0,05
  3. Valores arredondados para números com duas casas decimais entre 0 e 0,005
  4. Valores abaixo dos limites de quantificação
Limites de Quantificação
  1. Composição centesimal: 0,1 g/100 g
  2. Colesterol: 1 mg/100 g
  3. Cobre, Ferro, Manganês e Zinco: 0,001 mg/100 g
  4. Cálcio, Sódio: 0,04 mg/100 g
  5. Potássio e Fósforo: 0,001 mg/100 g
  6. Magnésio: 0,015 mg/100 g
  7. Tiamina, Riboflavina e Piridoxina: 0,03 mg/100 g
  8. Niacina e Vitamina C: 1 mg/100 g
  9. Retinol em produtos cárneos e outros: 3 μg/100 g
  10. Retinol em lácteos: 20 μg/100 g